BASIN AÇIKLAMASI

Gizli domuz katkıları: Gıda maddelerinin eksiksiz belirtilmesi şarttır

09 Ağustos 2012

“Gıdalarda hayvanî maddeler ya da bunlardan elde edilen katkı maddeleri bulunuyor ise, bu durumun açık ve net bir şekilde belirtilmesi gerekir! Gıda ambalajlarında ürünün içinde bulunan katkı maddelerinin yazılı olmaması, kabul edilir bir şey değildir. Bu durumu bir yasa boşluğu mümkün kılmaktadır. Bu nedenle yasa koyucu şeffaflığı sağlayacak adımlar atmalıdır.

Müslümanlar gündelik alışverişlerinde domuz ve domuz ürünlerinden elde edilen katkı maddelerinden uzak durmaya çalışmaktadırlar. Bir Müslüman’ın ekmek alırken bile, içinde bulunan maddelerden emin olamaması, üstelik ambalajda belirtilen katkı maddelerinin bu duruma bir açıklık sağlamaması, katlanılabilinir bir durum değildir. Bu sadece Müslümanlar için değil, Yahudiler, vejeteryan ve veganlar için de geçerlidir.

Dolayısıyla Foodwatch’ın başlattıgı ve Almanya Tüketim Bakanı Ilse Aigner’e gönderilecek olan e-posta aksiyonunu destekliyor ve gıda maddelerinde kullanılan her katkı maddesinin belirtilmesini talep ediyoruz. E-posta aksiyonuna sadece bir hafta içerisinde binlerce kişinin katılması ise, bu sorunun aciliyetini ve önemini göstermektedir.”